小手指から車を５０分位走らせたところにある、食材、想いにこだわりを持つ飲食店。
「新鮮なお魚と自然栽培の昔ながらの味のするお野菜たちを日本酒に合わせて頂きましょ。
昔の寄り合いみたいに、みんな和気あいあい過ごせる空間が作れたらいーなと思っています。」
入り口にある看板からそんなキャッチフレーズが伝わるステキなお店。
店主かずさん、女将まあちゃん。
ボーダーがユニホームで可愛らしく、人柄の良さが伝わる好印象のお二人♪
店内もCafeのようなオシャレな作りでとても居心地がいい空間です☆
周りからすごく評判が良くて、ここに行くのをずっと楽しみにしていました！
おとおし
墨鳥賊のパクチーのマリネ
刺身盛り合わせ
穴子と車麩の揚出し
鮪ホホ肉炭火焼き
かずさんの出汁巻
埼玉天丼
汁なし煮干しそば
どれをとっても甲乙付けがたい美味しさでした♡
うんちく・想い・こだわり
味で感じて、人柄で感じられる。
そんなステキなお店の女将まあちゃんとは、sachikoと助産院が同じで社長くんとケンルンが同級生になるママ友です♪
かずさん、まあちゃん。
最高のおもてなしをありがとう！
エイトさんの想いがとても勉強になりました！！！
またお酒が呑める日が来たら伺います♡
店主：山田 「LEE」 理大
toast beauty garden since ２０１３
完全予約制
９：００～１９：００
☎０４－２９３９－４１１０
所沢市上新井３－２７－６
